Buongiorno a tutti!
Good Morning everybody!
Questa è una delle cenette
che mi preparo quando sono tranquilla a casa.
L’ho preparata, per la
prima volta, quando, annoiata e leggermente schifata dalle cose già pronte e impanate
del supermercato, ho voluto sperimentare…
E ho fatto bene! La
panatura resta molto croccante ed è piccantina.
La considero una ricetta mooolto
sfiziosa e veloce.
Ingredienti (per 1
persona) :
200 gr di pollo
4 cucchiai di pan grattato
1 cucchiaio di paprika
1/2 cucchiaino di pepe nero
sale
olio evo (2/3 cucchiai)
Procedimento:
Preparare la panatura mescolando pangrattato, paprika, sale
e pepe nero.
Passare ben bene il pollo nell’olio, dopo di che passarlo
nella panatura.
Foderare di carta forno una teglia, adagiare il pollo e
cuocere in forno già caldo a 200°C per 18-20 minuti, avendo cura di girare il
pollo a metà cottura.
English Version
Sorry for my
English! I’m not good, but if you see wrong words, tell me in a comment! Thank
you!
Ingredients (for 1 person):
Chicken breast (200 gr)
4 spoons of breadcrumbs
1 spoon of paprika
½ teaspoon of black
pepper
Salt
2/3 spoons Oil (I prefer
Olio Extra Vergine d’Oliva, the best!)
What we have to do:
Mix breadcrumbs, paprika
and pepper.
Dip the chicken into the
oil and then put chicken into the mix, until chicken is cover very well.
Put the chicken into the
oven ( 180°C ) for 18-20 minutes.
Bye!
MiniCuoca91
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